Name: MANJARI 64%, 70g
Brand: Valrhona
SKU: V12354
Availability: InStock

MANJARI 64%, 70g

78,00Kč

Hořká čokoláda Valrhona Manjari s obsahem kakaa 64 %. Čokoláda s lehkým tónem kyselých lesních plodů je vyrobena z jediného druhu kakaových bobů z Madagaskaru.

Čokoládu si můžete vychutnat jen tak, výborná je však i k použití v gastronomii k přípravě fondantů, krémů, pralinek a dalších zákusků, ve kterých chcete využít kvalitní suroviny.

Brand

Valrhona

Čokoláda

Hořká

Skladem

O značce

Valrhona je světoznámá čokoládovna založená v roce 1922 ve Francii v Rhone Valley cukrářem Guironnetem, současný název Valhrhona dostala až v roce 1947. Nejprve na trh uvedla řadu výrobků Grand Cru pro odborníky a o pět let později i pro veřejnost. Čokolády této značky jsou vyrobeny z nejlepších kakaových bobů vybraných z jednotlivých zeměpisných oblastí (například čokoláda Caraïbe je vyrobena z kakaových bobů vypěstovaných v karibské oblasti, Manjari z bobů pocházejících z Madagaskaru).

VÝROBCE
VALRHONA SAS, avenue du President Roosevelt, Tain L´Hermitage, 26600, Francie

SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte na suchém místě při teplotě 16 - 18 °C.

Složení a dodatečné informace

POPIS PRODUKTU

Hořká čokoláda (min. obsah kakaa 64%, čisté kakaové máslo)

SLOŽENÍ

kakaové boby z Madagaskaru, cukr, kakaové máslo, emulgátor: SOJOVÝ lecitin, přírodní výtažek z vanilky. Mléko (Vyrábí se v továrně, která používá mléko). Může obsahovat stopy: lepku, ořechů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g

Energie : 2359 kJ - 568 kcal, Tuky : 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny : 24 g, Sacharidy : 40 g, z toho cukry : 36 g, Bílkoviny : 8 g, Sůl : <0.01 g

ALERGENY

MLÉKO - ANO
SÓJA - ANO
SKOŘÁPKOVÉ PLODY - ANO